Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Unsplash!
game trốn thoát khỏi phòngThịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Đơn mang về không cần dọn bàn. 09-10 Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Lớp Học Câu Đố
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.game tetris online game câu cá game mời bạn cùng chơi